
„Rüdigers Spezialpfanne“- Scheinesteak mit Würzfleisch, Kammsteak mit Zwiebeln, Lende mit Pilzen dazu feine Buttererbsen, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl mit Hollandais | 12,50 € / Person |
Sahneschnitzelpfanne (3 Scheiben) – in Sahnesoße mit Pilzen | 11,50 € / Person |
Paprikalendenpfanne (3 Medaillons) – mit frischem Paprika und Pilzen in Sahne gebacken | 11,50 € / Person |
Steakpfanne mit Gemüse – Schweinerückensteak oder Kasslerrückensteak, Schweinelendchen, dazu Buttererbsen, Möhren und Blumenkohlröschen mit Hollandais | 12,50 € / Person |
Steakpfanne (2 Kamm-Scheiben) – in Sahnesoße mit Pilzen | 11,90 € / Person |
Grillpfanne – verschiedene Grillspezialitäten, dazu Gemüsevariationen je nach Saison | 12,50 € / Person |
Lende im Gemüsebett (3 Scheiben) – auf Spargel, Pilzen, Erbsen, Mais, Möhren, Blumenkohl | 13,60 € / Person |
Lendenpfanne (3 Scheiben) – mit Camembertkäse überbacken und verschiedenen Kräutern, sowie mit Weißwein abgerundet | 12,90 € / Person |
Brokkoli-Lendentopf (3 Scheiben) | 12,90 € / Person |
Schinkenröllchenpfanne (3 Stück pro Person) – mit Hackfleisch gefüllte Schinkenspeckscheiben in einer würzigen Soße gebacken | 10,90 € / Person |
Hackfleischpfanne – Hackfleisch, Champignons, Paprika, Zwiebeln | 10,90 € / Person |
Geflügelschlemmerpfanne – Hähnchenbrustfilet und Putenbrustfilet überbacken mit Mandarinen, Brokkoli, Tomaten und Käse | 13,90 € / Person |
Geflügelpfanne – Hähnchen, Pute, Truthahn | 13,90 € / Person |
Kassler in Blätterteig – Blätterteigtaschen gefüllt mit Kassler und Sauerkraut | 6,50 € / Stück |
Kochschinkenröllchen – gefüllt mit Spargel und Käse, paniert | 5,90 € / Stück |
Kochschinkenröllchen in Pilz-Sahne-Sauce | 4,80 € / Person |
Broilerkeulchen – klein | 3,70 € / Stück |
Broilerkeulchen – groß | 4,50 € / Stück |
Gebratene Schnitzel | 4,30 € / Stück |
Rahmgeschnetzeltes (Schweinefleisch) – mit Zwiebeln und Champignons in Rahmsoße | 8,90 € / Person |
Putengeschnetzeltes süß-sauer | 9,90 € / Person |
Sauerbraten mit Klöße und Schmorkraut | 16,90 € / Person |
Rinderbraten mit Klöße – dazu Schmorkraut | 15,90 € / Person |
Schweinegulasch mit Klöße – dazu Gemüse nach Wahl | 12,90 € / Person |
Wildbraten mit Klöße und Rosenkohl | 17,90 € / Person |
Gänsebrust mit Klöße und Schmorkraut | 18,90 € / Person |
Unsere Preise für die vorgenannten Speisen verstehen sich inkl. 19 % Mwst.

Aktuelles
- Wochenangebot KW39 + Speiseplan14. September 2023 - 16:27
- Wochenangebot KW38 + Speiseplan14. September 2023 - 16:25
Fleischerei Rüdiger
Burgstraße 12
99631 Weißensee
Telefon: 036374 20472
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