Fleischpfannen

PLU-Nr.	Bezeichnung	Preis
824	„Rüdigers Spezialpfanne“- Scheinesteak mit Würzfleisch, Kammsteak mit Zwiebeln, Lende mit Pilzen dazu feine Buttererbsen, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl mit Hollandais	14,00 € / Person
825	Sahneschnitzelpfanne (3 Scheiben) – in Sahnesoße mit Pilzen	13,00 € / Person
826	Paprikalendenpfanne (3 Medaillons) – mit frischem Paprika und Pilzen in Sahne gebacken	13,00 € / Person
827	Steakpfanne mit Gemüse – Schweinerückensteak oder Kasslerrückensteak, Schweinelendchen, dazu Buttererbsen, Möhren und Blumenkohlröschen mit Hollandais	14,00 € / Person
828	Steakpfanne (2 Kamm-Scheiben) – in Sahnesoße mit Pilzen	13,50 € / Person
829	Grillpfanne – verschiedene Grillspezialitäten, dazu Gemüsevariationen je nach Saison	14,50 € / Person
830	Lende im Gemüsebett (3 Scheiben) – auf Spargel, Pilzen, Erbsen, Mais, Möhren, Blumenkohl	15,50 € / Person
831	Lendenpfanne (3 Scheiben) – mit Camembertkäse überbacken und verschiedenen Kräutern, sowie mit Weißwein abgerundet	14,50 € / Person
832	Geflügelschlemmerpfanne – Hähnchenbrustfilet und Putenbrustfilet überbacken mit Mandarinen, Brokkoli, Tomaten und Käse	15,50 € / Person
838	Geflügelpfanne – Hähnchen, Pute, Truthahn	15,50 € / Person
850	Schinkenröllchenpfanne (3 Stück pro Person) – mit Hackfleisch gefüllte Schinkenspeckscheiben in einer würzigen Soße gebacken	12,50 € / Person
833	Kochschinkenröllchen – gefüllt mit Spargel und Käse, paniert	7,50 € / Stück
834	Kochschinkenröllchen in Pilz-Sahne-Sauce	6,50 € / Person
848	Chicken-Nuggets (5 Stück)	4,00€ / Portion
849	Backleberkäse (1 Scheibe – ca. 150g)	3,50€ / Stück
853	Broilerkeulchen – klein	4,50 € / Stück
854	Broilerkeulchen – groß	5,50 € / Stück
862	Gebratene Schnitzel – klein	3,00 € / Stück
863	Gebratene Schnitzel – groß	5,00 € / Stück
835	Putengeschnetzeltes süß-sauer	11,50 € / Person
870	Rahmgeschnetzeltes (Schweinefleisch) – mit Zwiebeln und Champignons in Rahmsoße	10,50 € / Person
864	Sauerbraten mit Klößen – dazu Schmorkraut	18,50 € / Person
865	Ochsenbäckchen mit Klößen – dazu Schmorkraut	18,50 € / Person
866	Rinderroulade mit Klößen – dazu Schmorkraut	18,50 € / Person
867	Rindergulasch mit Klößen – dazu Schmorkraut	17,50 € / Person
869	Rinderbraten mit Klößen – dazu Schmorkraut	17,50 € / Person
857	Schweinegulasch mit Klößen – dazu Gemüse nach Wahl	14,50 € / Person
837	Entenbrust mit Klößen – dazu Schmorkraut	19,50 € / Person
861	Lammbraten mit Klößen – dazu Bohnengemüse	19,50 € / Person
868	Wildbraten mit Klößen – dazu Rosenkohl	19,50 € / Person

Unsere Preise für die vorgenannten Speisen verstehen sich inkl. 19 % Mwst. und sind ab 01.01.2025 gültig.

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